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Domenica 1° giugno 2025 Sutrio celebra i Cjarsons, piatto simbolo della Carnia
Anche quest'anno 9 comunità del territorio (Sutrio, Treppo Ligosullo, Cleulis, Timau, Ravascletto, Ovaro, Cabia, Paularo, Dierico) presenteranno le loro versioni uniche dei Cjarsons, da assaporare insieme ai vini selezionati di 6 cantine friulane d’eccellenza. Per...
Che cos’è un Albergo Diffuso?
Negli anni ’70 e ’80 le borgate della Carnia stavano vivendo uno spopolamento sempre maggiore: il richiamo dei centri urbani, la necessità di guadagnare di più per mantenere le famiglie numerose, il terremoto devastante del 1976… Come invertire la rotta? Furono...
Fums, Profums e Salums 2025: a Sutrio l’arte dell’affumicatura
Domenica 27 aprile 2025 Sutrio ti aspetta per una festa che profuma di sapori intensi.Fums, Profums e Salums quest'anno si veste di primavera, regalandoti l'occasione perfetta per un weekend lungo all'insegna del gusto autentico del territorio, un viaggio tra i sapori...
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